Алексей Ковальков - диетолог и владеет клиникой коррекции веса. Разработанная им методика похудения рассчитана на длительный период времени. В диете изложены главные правила здорового питания, поэтому правильнее будет сказать, что это не диета, а скорее система здорового питания. Если вы еще не знаете о ней, предлагаем вам узнать, что такое диета Алексея Ковалькова бесплатно.
Меню диеты Алексея Ковалькова
В основе диеты лежит исключение из пищи «плохих» углеводов, которые становятся основной причиной лишнего веса. Полностью исключается из употребления сахар в любом виде, в том числе и в продуктах, а также компоты, соки и газировки. Кроме того, «плохие» углеводы содержатся в картофеле, белом рисе, кукурузе и белом хлебе, поэтому из рациона их тоже следует полностью исключить.
Источником «хороших» углеводов и клетчатки становятся бобовые (фасоль, бобы, чечевица), а также зерновые грубого помола.
Диета основывается на раздельном питании. Отдельно употребляются белки, жиры и углеводы. Например, мясо нельзя есть вместе с гарниром.
Очень полезными являются овощи. Капуста, например – источник клетчатки, кроме того, она вкусна и питательна, и прекрасно сочетается с белками. Жиры необходимо ограничивать. Предпочтительно исключить из рациона жареные жиры, а готовить их на пару или варить.
Особенности диеты
Диета Ковалькова рассчитана на четыре этапа:
- Подготовительный этап - полное исключение из рациона «плохих» углеводов, увеличивающих уровень инсулина. Через некоторое время исключаются продукты, которые проходят промышленную обработку. Запрещается употреблять кукурузу, алкоголь и картофель. Показано употреблять овощи, зерновые грубого помола и бобовые. Также допускается употребление в небольших количествах сухого вина. В сутки необходимо выпивать не меньше 10 стаканов воды. Благодаря этому из надпочечников выделяются гормоны, которые сжигают жир.
- Первый этап – очищение кишечника и восстановление микрофлоры. Каждое утро натощак 1 стакан воды. На завтрак - горсть орехов (любых), отруби, 200 грамм обезжиренного кефира. Через 2 часа можно съесть одно яблоко. На ужин – Греческий салат с оливковым маслом. Вечером перед сном стакан теплого молока. Также за день можно выпить 3 чашки чая (зеленого) и съесть 3 яблока. Следую этим принципам, к концу второй недели уйдет 6 кг.
- Второй этап – в меню можно добавить индейку, куриное мясо, морепродукты и нежирный творог. Продукты жарить нельзя, только варить или готовить на пару.
- Третий этап – закрепляющий режим. Если продолжать придерживаться такого режима питания, то можно навсегда забыть о лишнем весе и избавиться от целлюлита.
Для более подробной информации можно посмотреть передачу, в которой намного более подробно дается разъяснение, как действует диета Ковалькова – «Семейный размер».
Результаты диеты Ковалькова
Результатом диеты может стать здоровый образ питания. А если вы сможете придерживаться диеты на протяжении всей жизни, то проблемы с лишним весом вам не грозят. При соблюдении данной диеты вес сбрасывается довольно быстро, кроме того, снижается нагрузка на поджелудочную железу. Всю пищу необходимо пережевывать очень медленно и тщательно, а не глотать ее кусками.
Также необходимо пить много воды, не употреблять алкоголь. Если же вы не можете без алкоголя, выпивайте немного сухого вина. Кроме того, употребляйте овощи и фрукты, ведь они прекрасно утоляют голод и не калорийны.
Отзывы о диете
Многочисленные отзывы о диете Ковалькова свидетельствуют о ее высокой эффективности. Кроме того, можно судить, что помимо избавления от лишнего веса, диета благоприятно влияет на здоровье.
У диеты Ковалькова практически нет противопоказаний, ее можно придерживать в любом возрасте и при различных заболеваниях. В том числе ее можно использовать как диету при подагре.
Единственный недостаток, который отмечают люди, так это возникновение психологических проблем, связанных с отказом от вредных, но вкусных продуктов. Но тут, как говориться, приходиться выбирать: здоровье и бодрость или одышка и лишний вес, но любимые продукты в холодильнике.
Удивительных результатов!
Актуальные диеты для похудения: